Goldacher Bockshornklee – aus Freilandhaltung

Würzig, nussig und fein ausbalanciert:
Der Goldacher Bockshornklee ist ein handwerklich hergestellter Schnittkäse aus bester Milch von Kühen aus artgerechter Freilandhaltung. Die Zugabe von aromatischem Bockshornklee verleiht diesem Käse seine charakteristische, leicht nussige und angenehm würzige Note.

Der geschmeidige, fein schmelzende Käseteig verbindet sich harmonisch mit dem typischen Aroma des Bockshornklees und sorgt für ein rundes, vollmundiges Geschmackserlebnis – kräftig genug für Genießer, dabei dennoch ausgewogen und alltagstauglich.

Ideal für die klassische Brotzeit, auf der Käseplatte oder fein gewürfelt im Salat – ein Käse, der Abwechslung und Charakter auf den Tisch bringt.

Besondere Merkmale:

• aus Milch von Kühen aus Freilandhaltung

• handwerklich hergestellt

• verfeinert mit Bockshornklee

• nussig-würziges, ausgewogenes Aroma

• vielseitig einsetzbar – kalt & warm

Ein aromatischer Klassiker mit besonderer Note – natürlich gereift, ehrlich im Geschmack und unverkennbar Goldacher. 🧀🌿