🦆 Entenkeule vom Sandhof – aromatisch & zart

🌿 Herkunft & Haltung

Unsere Entenkeulen vom Sandhof stammen von Enten, die auf weitläufigen Wiesen und mit viel Auslauf aufwachsen. Auf dem Sandhof steht das Tierwohl und eine naturnahe Haltung im Mittelpunkt: Die Enten bewegen sich frei, erhalten hochwertiges Futter ohne Leistungsförderer und wachsen in ihrem eigenen Tempo heran. Das Ergebnis ist ein kräftiges, fein marmoriertes Fleisch mit unverwechselbarem Aroma.

🍽️ Geschmack & Zubereitung

Die Entenkeule ist besonders saftig, aromatisch und zart – ideal für Genießer klassischer und moderner Küche.
Perfekt geeignet für:

• knusprige Entenkeule aus dem Ofen

• Schmorgerichte mit Rotkohl und Klößen

• festliche Gerichte mit Orangen- oder Rotweinsauce

Beim langsamen Braten oder Schmoren entwickelt sich ein intensiver Duft und ein voller, runder Geschmack – typisch für die Qualität des Sandhofs.

❄️ Lieferung & Lagerung

• Zustand: schockgefrostet – für maximalen Frischeerhalt

• Verpackung: vakuumiert, einzeln entnehmbar

• Lagerung: tiefgekühlt bei –18 °C

• Auftauen: am besten langsam im Kühlschrank über Nacht

💚 Besonderheiten

✔ Artgerechte Freilandhaltung
✔ Natürliches Futter ohne Zusätze
✔ Regional & nachhaltig produziert
✔ Intensiver Geschmack durch langsames Wachstum

Preis: 33 Euro/Kg