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Festtagsgans Kochbox

€258,00

Sandhof - Gänse-Komplett-Kit – mit Bio-Rotwein & eigenen Kräutern (inkl. 7% MwSt.) Das vollständige Rezept hier runterladen Das Festtagsmahl aus einer Hand – frisch vom Sandhof Ein Fest für alle Sinne: unsere Weidegans vom Sandhof, liebevoll gefüttert mit hofeigenem Getreide – die wohl beste Gans der Welt.In dieser Kochbox findest...

Freiland Weidegans - zu Martin und Weihnachten – Jetzt vorbestellen! (Zeit)

Sandhof - Gänse-Komplett-Kit – mit Bio-Rotwein & eigenen Kräutern (inkl. 7% MwSt.)

Das vollständige Rezept hier runterladen

Das Festtagsmahl aus einer Hand – frisch vom Sandhof

Ein Fest für alle Sinne: unsere Weidegans vom Sandhof, liebevoll gefüttert mit hofeigenem Getreide – die wohl beste Gans der Welt.
In dieser Kochbox findest du alles, was du brauchst, um ein klassisches Festtagsgericht mit moderner Raffinesse auf den Tisch zu zaubern: saftige Gans mit knuspriger Haut, aromatischer Sauce, fruchtiger Füllung und herzhaften Beilagen aus besten regionalen Zutaten.


🛒 Inhalt der Kochbox

Für die Gans & Basis

  • 1 frische Weide-Gans vom Sandhof (ca. 4,5 kg, küchenfertig)

  • 50 g Butter

  • 1 unbehandelte Zitrone (für den Abrieb)

Für die Sauce

  • 2 Zwiebeln

  • 1 kleine Karotte

  • 100 g Knollensellerie

  • 1 EL Tomatenmark

  • 250 ml Bio-Rotwein

  • 1 Liter hofeigene Gänsebrühe

  • 1 Zweig frischer Majoran

  • 1 Stück frischer Ingwer

  • 2 Scheiben Knoblauch

  • 1 Stück unbehandelte Orangenschale

Für die Füllung

  • 3 Äpfel (vom Sandhof)

  • 2 Zwiebeln (vom Sandhof)

  • 1 TL Beifuß

  • 3 Nelken

  • 2 Lorbeerblätter

Für Rotkohl & Beilagen

  • 200 g hofeigener Speck

  • 1 kg Rotkohl (eigener Anbau)

  • 2 zusätzliche Äpfel

  • 2 kg Kartoffeln (vom Sandhof)

  • 1 Orange

  • 1 Stück frischer Ingwer

  • 1 kleines Gewürzsäckchen (Piment, Zimt, Lorbeer)


Nicht enthalten

Alltägliche Grundzutaten, die in jeder Küche vorhanden sind:
Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Zucker, Öl.


🌾 Das Besondere am Sandhof

Unsere Gänse leben auf weitläufigen Weiden, genießen frische Luft, viel Platz und hofeigenes, gentechnikfreies Futter.
Kein industrieller Mist – nur ehrliche Landwirtschaft, Tradition und echter Geschmack.


🍽️ Ergibt ein komplettes Festmenü

  • Knusprige, saftige Weidegans

  • Aromatische Sauce mit Rotwein und Gänsefond

  • Fruchtige Apfel-Zwiebel-Füllung mit Beifuß und Lorbeer

  •  Rotkohl mit Apfel, Orange und Speck

  • Kartoffeln als klassische Beilage


🎁 Perfekt für

Weihnachten und Martin, festliche Familienessen oder jeden Anlass, bei dem es etwas Besonderes sein darf.
Ein echtes Stück Sandhof-Qualität – mit Liebe verpackt und bereit für den großen Auftritt.


Möchtest du, dass ich den Text noch an deinen Shop-Stil anpasse (z. B. rustikal-ländlich, edel-fein, modern-klar) oder HTML-formatiert ausgebe, damit du ihn direkt in deinen Online-Shop einfügen kannst?

Versand & Lieferung : Damit deine Bestellung frisch, zuverlässig und pünktlich bei dir ankommt, haben wir unseren Versandservice klar und transparent gestaltet. 🥩 Allgemeiner Versand Alle Fleisch-Produkte – außer frische Weidegänse und Kochboxen mit frischen Weidegänsen – können sowohl mit DHL (Standardversand) als auch mit GoExpress (Expressversand) verschickt werden. Standardversand (DHL): Zustellung in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen Expressversand (GoExpress): Zustellung innerhalb von 1 Werktag Alle Sendungen werden in isolierten Thermoboxen mit Kühlakkus verschickt, um die Frische der Produkte sicherzustellen. Auch beim Standardversand bleiben deine Produkte dank der Verpackung ausreichend gekühlt und frisch. 💡 Empfehlung: Für empfindliche oder frische Produkte empfehlen wir den Expressversand, da so die Kühlkette noch besser eingehalten wird. Auch beim Standardversand kommen die Produkte in Thermoboxen mit Kühlakkus, können jedoch leicht angetaut sein – insbesondere bei tiefgekühltem Fleisch. 🦢 Frische Weidegänse & Kochboxen mit Gans Unsere frischen Weidegänse sowie Kochboxen mit frischer Gans werden ausschließlich per GoExpress-Expresslieferung verschickt, um absolute Frische und Qualität zu garantieren. 📅 Lieferzeiten zu den Festtagen Martinstag: Versand einen Tag vor dem 11. November Weihnachten: Versand zwei Tage vor dem 24. Dezember So kommt deine Gans rechtzeitig, frisch und kühl bei dir an – perfekt für dein festliches Menü. 🚚 Hinweis: Der Versand dieser Produkte ist für dich komplett kostenlos. ❄️ Fleischprodukte (tiefgekühlt) Tiefgekühlte Fleischprodukte, die nicht per Express verschickt werden, werden mit Kühlakkus und Thermoboxen versendet. Dadurch kann es vorkommen, dass die Ware bei Lieferung leicht angetaut ist – das ist normal und unbedenklich. 💰 Versandkostenfrei ab 140 € Ab einem Bestellwert von 140 € ist der Versand für dich komplett kostenlos – egal, ob du Standard- oder Expressversand wählst. Zusätzlich ist der Versand für frische Weidegänse und Kochboxen mit Gans grundsätzlich kostenlos, unabhängig vom Bestellwert. 🕓 Versandtage & Lieferzeiten im Überblick DHL Standard: 2–4 Werktage GoExpress: 1 Werktag Kein Versand an Sonn- und Feiertagen Frischeprodukte werden nur von Montag bis Donnerstag versendet, um eine Zustellung innerhalb der Woche sicherzustellen. 📦 Sendungsverfolgung Sobald deine Bestellung versendet wurde, erhältst du eine Sendungsnummer, mit der du deine Lieferung jederzeit online nachverfolgen kannst.